農獸藥殘留超標、生物毒素超標!嚴懲不貸
為進(jìn)一步保障食品安全,泰安市市場(chǎng)監督管理局先后對豆制品、調味品、蔬菜制品、罐頭、淀粉及淀粉制品、方便食品、糖、水果制品、食用油、油脂及其制品、肉制品、乳制品、油炸食品、堅果制品等食品進(jìn)行了檢查。對蜂產(chǎn)品、餅干、糕點(diǎn)、茶葉及相關(guān)產(chǎn)品、水產(chǎn)品、速凍食品、馬鈴薯及膨化食品等28大類(lèi)296批次食品進(jìn)行監督抽查。共抽檢合格樣品285批,不合格樣品11批。農用獸藥殘留超標、食品添加劑使用過(guò)多、微生物污染、生物毒素超標等問(wèn)題。
一、農獸藥殘留超標問(wèn)題
(一)寧陽(yáng)縣愛(ài)購便利店銷(xiāo)售的姜,噻蟲(chóng)嗪不符合食品安全國家標準規定。
(二)寧陽(yáng)縣朱家宴飯店外購的黃豆芽,4-氯苯氧乙酸鈉(以 4-氯苯氧乙酸計)不符合食品安全國家標準規定
(三)寧陽(yáng)縣朱家宴飯店外購的綠豆芽,6-芐基腺嘌呤(6-BA)不符合食品安全國家標準規定
(四)寧陽(yáng)縣蔣集鎮新愛(ài)快餐店外購的綠豆芽,4-氯苯氧乙酸鈉(以 4-氯苯氧乙酸計)不符合食品安全國家標準規定
(五)泰安市泰山區和福肉聯(lián)廠(chǎng)銷(xiāo)售的標稱(chēng)為孟村回族自治縣科成畜牧養殖有限公司(生豬屠宰廠(chǎng))生產(chǎn)的豬肉(生),氟苯尼考、甲氧芐啶不符合食品安全國家標準規定
二、食品添加劑超范圍、超限量使用問(wèn)題
(一)寧陽(yáng)縣華城百貨商店銷(xiāo)售的寬粉,鋁的殘留量(干樣品,以 Al 計)不符合食品安全國家標準規定。
(二)寧陽(yáng)縣智通食品超市銷(xiāo)售的標稱(chēng)為臨沂麥歷發(fā)食品有限公司生產(chǎn)的果芯松塔草莓味威化餅干,鋁的殘留量(干樣品,以Al計)不符合食品安全國家標準規定
三、微生物污染問(wèn)題
(一)寧陽(yáng)縣莊家院飯店使用的自消毒橢圓盤(pán),大腸菌群不符合食品安全國家標準規定
(二)寧陽(yáng)縣莊家院飯店使用的自消毒圓盤(pán),大腸菌群不符合食品安全國家標準規定
(三)泰安市岱岳區角峪鎮百福超市銷(xiāo)售的標稱(chēng)為沈陽(yáng)歐客香食品有限公司生產(chǎn)的永豐日盛炭烤紅腸,菌落總數不符合食品安全國家標準規定
四、生物毒素超標問(wèn)題
寧陽(yáng)縣菁英便民超市銷(xiāo)售的花生米,黃曲霉毒素B?不符合食品安全國家標準規定
對上述抽檢中發(fā)現的不合格產(chǎn)品,生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)所在地市場(chǎng)監管部門(mén)已責令企業(yè)查清產(chǎn)品流向,召回、下架不合格產(chǎn)品,控制風(fēng)險,立案調查,并分析原因進(jìn)行整改,涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開(kāi)展核查處置工作。
嘴不是一個(gè)安全檢查部門(mén),也沒(méi)有安全檢查的功能。不能承擔安全檢查的責任。食品安全檢測儀可以有效協(xié)助檢控多種食品的安全問(wèn)題檢測工作,食品安全監測儀的出現,方便了科研人員對食品安全的檢測,保障了食品和市民的安全,對市場(chǎng)上水果等食品的安全起到了重要作用。
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