食品安全事件頻發(fā)！食品安全檢測儀器廠(chǎng)家應該做好哪些事
隨著(zhù)社會(huì )的進(jìn)步和國內水產(chǎn)品的提高，消費者對食品安全越來(lái)越重視。然而，食品安全事件仍然頻繁發(fā)生?；仡?020年的食品安全事件，酸湯子中毒、野生菌中毒事件、蘭州布魯氏菌病感染事件、薯片等食品檢出致癌物丙烯酰胺、星巴克、肯德基推出人造肉產(chǎn)品、海底撈被爆“大腸桿菌門(mén)”。面對頻發(fā)的食品安全事件，食品安全檢測儀器廠(chǎng)家該做些什么?
目前，我國檢測行業(yè)正處于快速發(fā)展階段，呈現出多機構、小規模單一機構的競爭格局。整個(gè)檢測行業(yè)市場(chǎng)化程度仍較低，技術(shù)水平、管理經(jīng)驗、運營(yíng)模式與國外相比有較大差距，檢測機構的品牌效益和規模效益沒(méi)有得到充分發(fā)揮。山東萊恩德主要從事食品安全快速檢測產(chǎn)品和食品安全管理軟件的研發(fā)、生產(chǎn)和銷(xiāo)售。
【萊恩德】食品安全檢測儀可快速檢測200多項目，包含非食用化學(xué)物質(zhì)、濫用食品添加劑、農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、病害肉、營(yíng)養強化劑、抗生素類(lèi)殘留、激素類(lèi)殘留、真菌毒素類(lèi)殘留、化學(xué)類(lèi)殘留等現場(chǎng)的定性定量檢測。
檢測項目：
食品添加劑：二氧化硫、雙氧水、亞硝酸鹽、硝酸鹽、苯甲酸鈉、山梨酸、糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜、硫酸鎂
有毒有害物質(zhì)：甲醛、吊白塊、硼砂、過(guò)氧化苯甲酰、溴酸鉀、羅丹明B、三聚氰胺、蘇丹紅
果蔬中：農藥殘留，病害肉診斷：組胺、揮發(fā)性鹽基氮、肉制品酸價(jià)、水發(fā)產(chǎn)品中組胺
重金屬含量：鉛、鎘、鉻、汞、砷、錫、鎳、鋁。食用油脂檢測：過(guò)氧化值、酸價(jià)、油脂丙二醛。
瘦肉精激素類(lèi)（獸藥）：鹽酸克倫特羅、沙丁胺醇、萊克多巴胺、己烯雌酚、喹乙醇等
抗生素殘留類(lèi)（獸藥）：四環(huán)素類(lèi)、硝基呋喃類(lèi)、磺胺類(lèi)、沙星類(lèi)、喹諾酮類(lèi)、慶大霉素、鏈霉素、阿莫西林、紅霉素等
水產(chǎn)品安全類(lèi)：孔雀石綠、氯霉素、呋喃妥因代謝、呋喃西林代謝、呋喃它酮代謝、呋喃唑酮代謝
真菌毒素類(lèi)：食用油、糧食及飼料中黃曲霉毒素B1、奶中黃曲霉毒素M1、嘔吐毒素、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素A等
水酒飲品分析：乳品及牛奶中蛋白質(zhì)，酒中甲醇、乙醇、雜醇油，蜂蜜中果糖和葡萄糖、蔗糖、淀粉酶、酸度，水中氰化物、余氯，飲料中維C
調味品成分：食醋的總酸、醬油的總酸、芝麻油純度、谷氨酸鈉、醬油氨基酸態(tài)氮、食鹽中亞鐵氰化鉀、食鹽中碘
食用色素類(lèi)：紅色色素（胭脂紅、莧菜紅、赤蘚紅）、黃色色素（檸檬黃、日落黃）、藍色色素（亮藍）
動(dòng)物疫病類(lèi)：豬藍耳病毒、豬瘟病毒、豬偽狂犬病毒、豬偽狂犬病毒gE蛋白、豬口蹄疫3ABC蛋白、豬口蹄疫病毒IgG、豬細小病毒、雞禽流感。
同類(lèi)文章排行
- 萊恩德病害肉制品安全檢測產(chǎn)品方案
- 衛生監督食品安全快速檢測解決方案
- 萊恩德餐飲企業(yè)飲料食品安全檢測方案
- 萊恩德科技家庭食用產(chǎn)品快速檢測方案
- 中小學(xué)食堂快檢室綜合性建設方案
- 萊恩德科技示范學(xué)校食堂食品安全解決方案
- 家庭食用油安全快速檢測產(chǎn)品方案
- 萊恩德易殘留食品獸藥殘留檢測產(chǎn)品方案
最新資訊文章
- 如何判斷食品是否安全可食用？食品安全檢測儀如何操作？
- 蛋白質(zhì)檢測儀快速檢測奶制品中的蛋白含量
- 糧食真菌毒素檢測儀的原理是什么？糧食真菌毒素檢測的流程是什么
- 怎樣辨別茶葉有農藥？茶葉農藥殘留檢測流程步驟
- 食品重金屬檢測儀為食品安全監管提供科學(xué)、準確的數據支持
- 肉類(lèi)水分快速測定儀能夠快速準確地測定肉類(lèi)產(chǎn)品中的水分含量
- 食品添加劑快速檢測儀是什么？食品添加劑快速檢測儀的性能特點(diǎn)
- 多功能食品安全檢測儀怎么用？多功能食品安全檢測儀的適用范圍
- 菌落總數快速檢測儀快速篩查表面潔凈度，廣泛應用食品加工產(chǎn)業(yè)
- 獸藥殘留檢測儀可檢測多種獸藥殘留，滿(mǎn)足不同檢測需求
- 什么是多功能食品安全檢測儀？食品檢測儀可以檢測哪些食品安全問(wèn)題
- 食品安全檢測儀是否有效果？使用食品安全檢測儀有哪些優(yōu)勢?
- ATP微生物檢測儀的工作原理，ATP微生物檢測儀的應用領(lǐng)域
- 智能農藥殘留快速測試儀在食用農產(chǎn)品殘留檢測中的應用
- 茶多酚檢測儀可以檢測哪些飲料？茶多酚檢測儀快速定量檢測各類(lèi)茶飲料
- 引進(jìn)學(xué)校食堂農藥殘留檢測儀，護航校園食品安全
- 蜂蜜檢測儀廣泛應用于各類(lèi)蜂蜜品質(zhì)的快速定量檢測
- 農殘快速檢測儀提升食品安全監管的效率和水平
- 蔬菜農殘主要檢測哪些項目？農藥殘留檢測儀怎么用 ？
- 食品安全檢測儀有效預防和控制食品安全風(fēng)險
企業(yè)微商城
微信掃一掃