曾被責令停產(chǎn)停業(yè) 明知故犯 蜂蜜再被檢出獸藥殘留
2022年1月21日，黑龍江省市場(chǎng)監督管理局發(fā)布了關(guān)于21批次食品不合格情況的通告（2022年第6期）。其中，牡丹江市愛(ài)民區圣園百家姓食品超市銷(xiāo)售的標稱(chēng)牡丹江市小蜜蜂生物工程有限責任公司生產(chǎn)的牡峰椴樹(shù)蜜（生產(chǎn)日期2021年6月9日，商標：牡峰+圖形商標，規格型號：380克/瓶），呋喃西林代謝物項目不合格，檢出值為14.32 μg/kg，標準規定為不得檢出。
黑龍江省市場(chǎng)監督管理局表示，呋喃西林屬于硝基呋喃類(lèi)廣譜抗生素，硝基呋喃類(lèi)原型藥在生物體內代謝迅速，代謝物與蛋白質(zhì)結合后性質(zhì)穩定，故利用其代謝物的含量來(lái)反映硝基呋喃類(lèi)藥物的殘留狀況。農業(yè)農村部公告第250號《食品動(dòng)物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》中規定食品動(dòng)物禁止使用呋喃西林藥品。造成呋喃西林代謝物檢出的原因可能是養殖戶(hù)違規使用了呋喃西林藥品導致。
但經(jīng)查，除以上不合格批次外，該公司生產(chǎn)的其他批次蜂蜜也曾多次被檢出獸藥殘留問(wèn)題。
我們日常購買(mǎi)的食品尤其是動(dòng)物源性食品中，是否含有國家明令禁止的獸藥成分或者獸藥含量超標？現有的檢測儀器和方法能為食品安全保駕護航。
獸藥殘留檢測儀適用于豬、雞、鴨、羊、牛、牛奶等畜禽產(chǎn)品中獸藥殘留、有毒有害物質(zhì)和抗生素殘留的檢測可廣泛應用于食藥監局、衛生部門(mén)、高教院校、科研院所、農業(yè)部門(mén)、畜牧獸醫、養殖場(chǎng)、屠宰場(chǎng)、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)、檢驗檢疫部門(mén)等單位使用。
獸藥殘留檢測儀可現場(chǎng)快速檢測鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇、恩諾沙星、氯霉素、鏈霉素、三聚氰胺、慶大霉素、磺胺類(lèi)、喹喏酮類(lèi)、呋喃類(lèi)、四環(huán)素類(lèi)、阿莫西林、孔雀石綠、黃曲霉毒素(B1，B2，G1，G2，M1，M2 )、疾病診斷、環(huán)丙沙星、紅霉素、土霉素、喹乙醇、已烯雌酚等。
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