購買(mǎi)果蔬應避免這三大誤區,農殘檢測儀的用處來(lái)了
農藥殘留的危害幾乎都是由我們的眼睛和耳朵影響的。人們對農藥殘留的警惕性也越來(lái)越高。市面上使用農藥殘留快速檢測儀的廠(chǎng)家越來(lái)越多。人們對農藥殘留快速檢測儀的信任度也在不斷提高。然而,我們在購買(mǎi)水果和蔬菜時(shí)存在一些誤解。我們應該如何避免這些誤解呢?
這三個(gè)誤區在購買(mǎi)水果和蔬菜時(shí)應該避免
大錯誤:蟲(chóng)眼蔬菜農藥殘留少。這個(gè)錯誤可以說(shuō)是一個(gè)嚴重而有說(shuō)服力的錯誤。事實(shí)上,這類(lèi)水果和蔬菜中農藥殘留并不多。昆蟲(chóng)的眼睛只能說(shuō)明蔬菜和水果被昆蟲(chóng)破壞過(guò),但并不代表沒(méi)有使用過(guò)農藥。它們不能作為判斷蔬菜和水果是否安全的標準。很有可能前期病蟲(chóng)害防治工作做得不好,后期大量噴灑農藥消滅病蟲(chóng)害。如果在蔬菜、水果受損后施用農藥,農藥會(huì )進(jìn)入植物組織,毒性更大。
第二大誤區:歪瓜裂棗的果蔬更美味。事實(shí)上,并非如此。這樣的果蔬很可能生長(cháng)不健康,如激素使用不當、溫度異常、疾病、農藥殘留,以及一般的異常果蔬。因此,在選擇果蔬時(shí),選擇一些經(jīng)過(guò)檢驗外觀(guān)適中的果蔬是安全的。
第三個(gè)錯誤:吃東西舒服。事實(shí)上,這是一種不好的行為。水果和蔬菜的營(yíng)養價(jià)值不如新鮮的。盡量及時(shí)更新儲備,減少存儲容量。
一般來(lái)說(shuō),我們在購買(mǎi)果蔬時(shí),應盡量選擇時(shí)令蔬菜;適當選擇不生蟲(chóng)的蔬果或外觀(guān)適中的蔬果;如果擔心農藥殘留過(guò)多,可以選擇一些味道辛辣的蔬菜水果,比如芹菜。它們具有豐富的風(fēng)味和天然的驅蟲(chóng)劑,也可以選擇農藥殘留快速檢測儀檢測過(guò)的水果蔬菜。
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