怎樣避免選到農藥殘留超標的土豆?農殘儀說(shuō)的算
隨著(zhù)人們生活水平的提高,人們越來(lái)越希望吃到綠色、健康、無(wú)污染的新鮮蔬菜,其中農藥殘留最為令人擔憂(yōu)。
許多人相信地下生長(cháng)的蔬菜比地上生長(cháng)的蔬菜農藥殘留更少。因此,很多人選擇土豆、蘿卜等“低毒”蔬菜作為家常蔬菜。眾所周知,這些蔬菜都是被大家誤解的所謂“低毒”蔬菜,它們中的許多實(shí)際上是在農藥罐中生長(cháng)的。
如何選擇綠色、健康、農藥殘留少的土豆?
首先,吃應季土豆,少吃提前上市的土豆。該名小販表示,土豆越早上市,農藥殘留越嚴重。因為提前列出來(lái)的土豆,要么是因為化肥使用過(guò)多,要么是因為土豆上的農藥殘留沒(méi)有及時(shí)分解,所以天然毒性非常高。但在后期上市馬鈴薯的生長(cháng)過(guò)程中,農藥會(huì )被緩慢分解。因此,我們建議盡量少吃提前上市的土豆。
第二,買(mǎi)那些難看的土豆。當人們去買(mǎi)土豆的時(shí)候,他們喜歡選擇最大最圓的土豆,因為它們的外觀(guān)和質(zhì)量都很好。然而,小販們說(shuō),事實(shí)上,小土豆是最健康的,因為它們使用的農藥和激素少得多,自然殘留也相對較少。
第三,盡量在大型超市購買(mǎi)。因為很多大型超市一般都與農民有合作基地,他們會(huì )嚴格監督農民種植的蔬菜的質(zhì)量,特別是農藥殘留的控制。因此,去超市更安全。當然,安全的是我們自己種的或者不含殺蟲(chóng)劑的。
第四,相應的監管部門(mén)和市場(chǎng)質(zhì)檢角要加強對馬鈴薯農藥殘留的檢測和篩選,防止有農藥殘留的馬鈴薯進(jìn)入市場(chǎng)。萊恩德農藥殘留檢測儀能準確、快速地檢測蔬菜、水果、谷物、茶葉和土壤中的有機磷和氨基甲酸酯類(lèi)農藥殘留??蓮V泛應用于政府蔬菜檢測中心、農貿市場(chǎng)、超市、環(huán)保組織、蔬菜種植基地、餐廳、車(chē)輛、實(shí)驗室等食品安全檢測監測場(chǎng)所的果蔬農藥殘留檢測。
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