食品重金屬檢測儀取得重大突破 食品安全健康得以保障
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發(fā)表時(shí)間：2022-11-11 11:03:45 更新時(shí)間：2022-11-11 11:07:09
食品安全是“食品中有毒有害物質(zhì)對人體健康影響的公共衛生問(wèn)題”。食品安全也是一門(mén)專(zhuān)注于確保食品衛生和食品安全、降低疾病風(fēng)險和防止食品加工、儲存和銷(xiāo)售過(guò)程中食物中毒的學(xué)科。
目前，國內尚無(wú)大米中砷、鉛、汞、鎘和鉻的行業(yè)標準。根據傳統的測試方法，消化過(guò)程需要全程干預，試劑消耗大，難以完成消化，步驟復雜會(huì )導致污染，空白值高。因此，有必要建立一種能夠對受損水稻中重金屬進(jìn)行隨機規模預警監測和風(fēng)險評估的快速檢測方法。
目前，當局并沒(méi)有強迫大米生產(chǎn)商對其大米和產(chǎn)品進(jìn)行重金屬指數測試。因此，超市、農貿市場(chǎng)和街邊小攤出售的大米中的重金屬沒(méi)有超標，公眾無(wú)法單獨用肉眼分辨。
人們經(jīng)常更換大米品牌，長(cháng)時(shí)間不吃某個(gè)地方或某個(gè)品牌的大米，只選擇不同的地方，不同品牌的大米可以降低一些風(fēng)險。此外，你可以買(mǎi)一個(gè)食品重金屬檢測儀，自己測量大米、蔬菜和水果的金屬含量。
然而更多的農產(chǎn)品公司，更需要購買(mǎi)食品重金屬檢測儀來(lái)提高產(chǎn)品的安全系數，提高企業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量，讓消費者吃到安全放心的食品！
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