為什么嚴查食品安全？農殘快速檢測儀你知道怎么使用嗎？
今年以來(lái)，三亞市綜合行政執法局相繼開(kāi)展2022年民生領(lǐng)域案件查辦“鐵拳”行動(dòng)、農村假冒偽劣食品整治行動(dòng)、食品安全“守底線(xiàn)、查隱患、保安全”等重點(diǎn)食品執法工作，查辦了一批社會(huì )和群眾反映強烈的違法案件。
三亞崖州區某農貿市場(chǎng)公司未履行農殘快速檢測義務(wù)的行為違反《海南經(jīng)濟特區農藥管理若干規定》第三十條第二款規定。鑒于該農貿市場(chǎng)僅有2021年12月份未做農殘檢測，在發(fā)現問(wèn)題后立即整改，違法行為輕微，且該農貿市場(chǎng)規模較小等，依據《中華人民共和國行政處罰法》第三十二條第（五）項依法減輕處罰。
為什么嚴查食品安全？農藥殘留快速檢測儀是根據我國國情和市場(chǎng)需求研制的農藥殘留檢測專(zhuān)用儀器，可實(shí)現有機磷、氨基甲酸酯類(lèi)農藥殘留的現場(chǎng)快速檢測。作為果蔬中農藥殘留快速檢測的分析測量?jì)x器，廣泛應用于各級食品安全監督部門(mén)、果蔬生產(chǎn)或批發(fā)單位、農產(chǎn)品市場(chǎng)、衛生防疫等諸多領(lǐng)域。你知道怎么用農藥殘留快速檢測儀嗎?
在傳統的農藥殘留檢測中，使用大中型色譜分析儀器和設備進(jìn)行農藥殘留檢測需要現場(chǎng)采樣。而且儀器設備重，檢驗價(jià)格比較高。自從新《食品安全法》提出可以將快速檢測方法作為行政許可的依據后，農藥殘留快速檢測儀就成為食品衛生安全監督機構檢查的標配。在進(jìn)行食品檢驗時(shí)，可以在十分鐘以上的時(shí)間內得到檢驗結果。
農藥殘留快速檢測儀操作方法:
1. 根據試劑要求配制緩沖液、酶液、顯色劑和底物;
2. 稱(chēng)量樣品，加入準備好的緩沖液，搖1-2分鐘;
3.將樣品倒入試管中，依次加入試劑;
4. 將待測溶液倒入比色皿中，依次放入測試細胞中，點(diǎn)擊“測試”按鈕等待測試結果;
5. 測試結束后，打印測試結果，完成測試。
農藥殘留快速檢測儀的操作方法相對簡(jiǎn)單，易于使用。在農業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中，農殘快速檢測儀是一種常用的儀器，它可以快速知道我們種植和食用的產(chǎn)品中農藥是否超標，從而更規范地遵守中國的法規，保障每一位消費者的健康安全。
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