食品公司再上黑榜，行政處罰12次，藐視食品安全？
甘肅省市場(chǎng)監督管理局發(fā)布關(guān)于23批次不合格食品抽檢情況的通告（甘市監通告〔2021〕第11期總第70期）。
花寶蜂業(yè)蜂蜜、博峪藏家蜂蜜、景卉牌蜂蜜均不合格
蘭州華聯(lián)綜合超市有限公司安寧銀灘路分公司銷(xiāo)售的，標稱(chēng)青海省花寶蜂業(yè)股份合作公司生產(chǎn)的青海蜜（油菜）（生產(chǎn)日期：2021-3-1，500g/瓶，花寶蜂業(yè)＋圖形商標），諾氟沙星不合格，檢驗結果為6.1μg/kg，標準值為不得檢出。
諾氟沙星是第三代含氟喹諾酮類(lèi)抗菌藥，動(dòng)物產(chǎn)品的諾氟沙星殘留，一般不會(huì )導致對人體的急性毒性作用；長(cháng)期大量攝入諾氟沙星殘留超標的食品，可能在人體內蓄積，引起胃腸道的反應、中樞神經(jīng)系統反應、周?chē)窠?jīng)刺激癥狀以及皮膚損害等。
蔗糖是檢驗蜂蜜質(zhì)量的一個(gè)重要理化指標，天然蜂蜜中蔗糖的含量相對較少。蜂蜜中蔗糖含量超標的原因，可能是部分個(gè)體戶(hù)及廠(chǎng)家用蔗糖（白糖或紅糖）熬制后摻入蜂蜜中，導致蔗糖含量過(guò)高。
智力黑芝麻糊微生物超標
蘭州物美超市有限公司雁北路店銷(xiāo)售的，標稱(chēng)桂林智強食品開(kāi)發(fā)有限公司生產(chǎn)的紫薯黑芝麻糊（生產(chǎn)日期：2021-1-1，智力+圖形商標），其中菌落總數、大腸菌群、霉菌不符合食品安全國家標準規定，菌落總數檢驗結果為480,630000,270,3300,11000CFU/g，標準值為n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g,大腸菌群檢驗結果為<10,970,<10,25,120CFU/g，標準值為n=5,c=2,m=10,M=100CFU/g,霉菌檢驗結果為<10,190,<10,45,<10CFU/g，標準值為n=5,c=2,m=50,M=100CFU/g。
除本次外，據不完全統計今年以來(lái)桂林智強食品開(kāi)發(fā)有限公司生產(chǎn)黑芝麻糊產(chǎn)品已經(jīng)被各地市場(chǎng)監管部門(mén)檢出6批次不合格，不合格原因均為微生物指標超標。
另外，據第三方數據，自2014年至2020年，據不完全統計桂林智強食品開(kāi)發(fā)有限公司因生產(chǎn)銷(xiāo)售不合格食品等違法行為，被處以行政處罰12次。
菌落總數是指示性微生物指標，不是致病菌指標，反映食品在生產(chǎn)過(guò)程中的衛生狀況。如果食品的菌落總數嚴重超標，將會(huì )破壞食品的營(yíng)養成分，使食品失去食用價(jià)值；還會(huì )加速食品腐敗變質(zhì)，可能危害人體健康。菌落總數超標的原因，可能是企業(yè)未按要求嚴格控制生產(chǎn)加工過(guò)程的衛生條件，也可能與產(chǎn)品包裝密封不嚴或儲運條件不當等有關(guān)。
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該多功能食品安全檢測儀為集成化食品安全快速檢測分析設備，廣泛應用于食藥監局、衛生部門(mén)、高教院校、科研院所、農業(yè)部門(mén)、養殖場(chǎng)、屠宰場(chǎng)、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)、檢驗檢疫部門(mén)等單位使用。
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