網(wǎng)紅餐飲成也流量,敗也流量,消費者憑什么為食安買(mǎi)單
在這個(gè)眼球經(jīng)濟的時(shí)代,網(wǎng)絡(luò )效應總是能夠輕易地吸引我們的注意力,餐飲業(yè)也不例外。近幾個(gè)月來(lái),“小龍坎”火鍋店、“蜜雪冰城”奶茶店、“華萊士”快餐店、“楊國福”麻辣燙店、“奈雪的茶”奶茶店、“大潤發(fā)”超市曝出食品安全問(wèn)題,引起社會(huì )廣泛關(guān)注。
市場(chǎng)監管總局高度重視,迅速指導、協(xié)調地方市場(chǎng)監管部門(mén)依法開(kāi)展核查處置;各地市場(chǎng)監管部門(mén)以“零容忍”的決心,從嚴從快從重查處違法違規問(wèn)題,舉一反三開(kāi)展全面排查,堅決消除食品安全風(fēng)險隱患。
食品安全問(wèn)題關(guān)乎百姓的身體健康,不管何時(shí)何地,再怎么強調也不為過(guò)。
目前,我國已發(fā)布1366項食品安全國家標準,涵蓋指標2萬(wàn)余項,對食品的原料、輔料、外觀(guān)、營(yíng)養元素、添加劑、微生物等指標做出了詳細規定。食品安全越來(lái)越有法可依,舌尖上的安全越來(lái)越有保障,老百姓享受美食時(shí)也越來(lái)越放心了。
而相應地,公眾對食品安全的要求,自然也會(huì )水漲船高。如果現在有些商家還認為,食品安全就是“不吃出事情就好”,那就低估了監管部門(mén)的決心和消費者的維權意識。
山東萊恩德生產(chǎn)的食品安全檢測儀可快速檢測200多項目,包含非食用化學(xué)物質(zhì)、濫用食品添加劑、農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、病害肉、營(yíng)養強化劑、抗生素類(lèi)殘留、激素類(lèi)殘留、真菌毒素類(lèi)殘留、化學(xué)類(lèi)殘留等現場(chǎng)的定性定量檢測。
該食品安全檢測儀是集成化食品安全快速檢測分析設備,廣泛應用于食藥監局、衛生部門(mén)、高教院校、科研院所、農業(yè)部門(mén)、養殖場(chǎng)、屠宰場(chǎng)、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)、檢驗檢疫部門(mén)等單位使用。
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