簡(jiǎn)述農藥殘留檢測儀和化學(xué)速測法的區別[產(chǎn)品知識]
大家都知道，農藥殘留檢測儀的出現從某種程度上有效保證了蔬果飲食的安全，同時(shí)在一定程度上取代了部分化學(xué)速測法的實(shí)施。那么，大家是否知道農藥殘留檢測儀和化學(xué)速測法的區別呢？接下來(lái)山東萊恩德小編就給大家說(shuō)說(shuō)。
果蔬農殘是威脅其食用安全性的重要因素，果蔬農殘超標，會(huì )直接危害到人的神經(jīng)系統和肝腎等重要器官，同時(shí)殘留農藥在人體內蓄積、超過(guò)一定量后會(huì )引起一些慢性疾病。因此，為了人們的身體健康，務(wù)必要做好果蔬農殘檢測工作，避免農殘超標的果蔬流入市場(chǎng)。檢測果蔬農殘的方法有化學(xué)速測法、酶化學(xué)比色分析法、植物水解酶法等，隨著(zhù)科學(xué)技術(shù)進(jìn)步，現如今很多部門(mén)、企業(yè)都會(huì )使用農殘檢測儀檢測果蔬中的農殘，以保證農殘檢測的準確性。
下面我們簡(jiǎn)單地將農殘檢測儀和傳統的化學(xué)速測卡進(jìn)行對比下，了解其中的優(yōu)缺點(diǎn)?；瘜W(xué)速測法是根據有機磷農藥的氧化還原特性進(jìn)行檢測的方法。使用該方法的優(yōu)點(diǎn)在于它是化學(xué)反應，相對生化方法穩定，操作簡(jiǎn)便，一次可做多個(gè)樣品，檢測所需時(shí)間短。但該方法的缺點(diǎn)也是較為明顯的，適用范圍較小，主要針對幾種有機磷農藥敏感，易受一些還原性物質(zhì)的干擾。
與之相對比的農殘檢測儀適用范圍就較為廣泛，該儀器是根據酶抑制原理和光電比色法原理研制而成，可用于果蔬上的有機磷、氨基甲酸酯類(lèi)等農藥殘留檢測，而且可以同時(shí)測試多個(gè)樣品，工作效率高。同樣地，使用該儀器的操作也是簡(jiǎn)單快捷的，首先制備檢測試劑，而后打開(kāi)儀器電源開(kāi)關(guān)，輸入賬號密碼，點(diǎn)擊登錄進(jìn)入測試頁(yè)面；然后將裝有對照溶液的比色皿放入第1通道測試，點(diǎn)擊對照測試鍵，3分鐘后出現對照測試結果。最后進(jìn)行樣品測試，將裝有待測樣品溶液的比色皿放入各檢測通道，點(diǎn)擊樣品測試鍵，3分鐘后出現對照測試結果，結果值中會(huì )顯示農藥殘留結果是否合格。整個(gè)測試過(guò)程用時(shí)很短，且準確。相比于化學(xué)速測法，農殘檢測儀更適用于蔬菜生產(chǎn)基地、蔬菜批發(fā)市場(chǎng)、超市、農殘監督部門(mén)的果蔬農殘檢測。
上述就是山東萊恩德小編為大家講解的有關(guān)農藥殘留檢測儀和化學(xué)速測法的區別知識，希望大家看完之后對于農藥殘留檢測儀能夠有一個(gè)更為清楚的認識。農殘檢測儀適用范圍就較為廣泛，該儀器是根據酶抑制原理和光電比色法原理研制而成，可用于果蔬上的有機磷、氨基甲酸酯類(lèi)等農藥殘留檢測。更多資訊歡迎閱讀《你知道農藥殘留檢測儀的科學(xué)選購方法嗎？讀完你就明白了》
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