農藥殘留快速檢測儀:蔬菜農藥殘留有多有害?
農藥殘留快速檢測儀是檢測農藥殘留的專(zhuān)業(yè)儀器,而蔬菜農藥殘留是生活中最常見(jiàn)的農藥殘留。如果不能及時(shí)檢測農殘,保證市場(chǎng)上果蔬的綠色安全,那么農藥殘留的長(cháng)期積累也不容小覷。今天,我就給大家解釋一下,蔬菜中農藥殘留過(guò)多,危害有多大。
農藥殘留快速檢測儀:蔬菜農藥殘留有多有害?
農藥殘留是指在農業(yè)生產(chǎn)中施用農藥后,部分農藥直接或間接殘留在糧食、蔬菜、水果、土壤和水中的現象。目前使用的一些農藥可在較短時(shí)間內生物降解為無(wú)害物質(zhì),而一些有機氯農藥則難以降解,是高殘留農藥。有機磷農藥也是蔬菜種植中最常見(jiàn)的農藥。如果這些農藥不能在足夠的時(shí)間內揮發(fā),就會(huì )導致市售蔬菜中的農藥殘留超標,直接危害人體的神經(jīng)系統、肝、腎等重要器官。一般來(lái)說(shuō),農藥殘留造成的嚴重影響多是由于長(cháng)期積累造成的。當農藥殘留在人體內達到一定量時(shí),可導致急性中毒、死亡等。亞急性中毒:致癌、致畸、基因突變、對人體重要器官的損害。慢性中毒:慢性毒性作用包括神經(jīng)、生理、生化、血液、免疫和病理方面。危害青少年和兒童的生長(cháng)發(fā)育,影響胎兒的正常發(fā)育。導致神經(jīng)系統紊亂,損害人體器官的生理功能,內分泌紊亂,引起女性月經(jīng)紊亂和各種面部疤痕。在老年人中引起各種疾病等等。所以在生活中選擇果蔬時(shí),要選擇經(jīng)過(guò)檢測達標的果蔬,更不要說(shuō)那些沒(méi)有通過(guò)檢測但價(jià)格便宜的果蔬。
蔬菜中的農殘危害很大,如果不及時(shí)選擇合理的方法進(jìn)行檢測,就會(huì )對人們的健康造成危害。目前,農藥殘留快速檢測儀是農殘檢測的主要檢測儀器,可以在一定程度上保證食品安全,減少農殘的危害。
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