食品安全檢測儀有哪些種類(lèi)?(不同食品檢測儀功能區別)
食品安全檢測儀顧名思義就是檢測食品安全的儀器,食品是人們每天都在食用的產(chǎn)品,所以說(shuō)食品安全和我們的健康息息相關(guān),伴隨著(zhù)食品安全事件的發(fā)生,讓人們對食品安全問(wèn)題的關(guān)注度越來(lái)越高,食品安全檢測儀可以快速檢測出食品中是否含有有害物質(zhì),禁止不合格產(chǎn)品流入市場(chǎng)。
食品安全檢測儀的分類(lèi)
一、食品安全檢測儀
可現場(chǎng)快速檢測非食用化學(xué)物質(zhì)、濫用食品添加劑、農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、抗生素類(lèi)殘留、毒素類(lèi)殘留、化學(xué)類(lèi)殘留等200多項目的快速定性定量檢測。如甲醛、二氧化硫、吊白塊、過(guò)氧化氫、亞硝酸鹽、蛋白質(zhì)、蜂蜜果糖和葡萄糖、蜂蜜中蔗糖、過(guò)氧化值、酸價(jià)、白酒中的雜醇油、鉛、汞砷、錫、鎘、硼砂、過(guò)氧化苯甲酰、食醋的總酸、醬油的總酸、苯甲酸鈉、甜蜜素、木耳中硫酸鎂、芝麻油純度、油脂丙二醛、溴酸鉀、余氯、谷氨酸鈉、揮發(fā)性鹽基氮、山梨酸、糖精鈉、飲料中維C、醬油氨基酸態(tài)氮、肉制品酸價(jià)、水發(fā)產(chǎn)品中組胺、蜂蜜定粉酶、蜂蜜酸度、羅丹明B、三聚氰胺、沙丁胺醇、萊克多巴胺、四環(huán)素類(lèi)、硝基呋喃類(lèi)、磺胺類(lèi)、沙星類(lèi)、氯霉素、孔雀石綠磺胺類(lèi)、豬藍耳病毒、豬瘟病毒、豬偽狂犬病毒、豬偽狂犬病毒gE蛋白、豬口蹄疫3ABC蛋白、豬口蹄疫病毒IgG、豬細小病毒等快速檢測。
二、病害肉檢測儀
可快速檢測病害肉、組胺、細菌毒素、揮發(fā)性鹽基氮,儀器預留其他項目檢測程序和端口,根據日后需求可方便的自主增加檢測項目。
三、吊白塊檢測儀
用于快速檢測食品中吊白塊,儀器預留其他項目檢測程序和端口,根據日后需求可方便的自主增加檢測項目。日后可升級為檢測,水產(chǎn)品,肉制品,面制品的綜合類(lèi)型儀器。
四、肉類(lèi)水分檢測儀
主要用于快速豬肉、牛肉、雞肉等動(dòng)物肉類(lèi)水分含量,從而判斷所測樣品是否為注水肉,該儀器設計精巧,單手可持,儀器可根據測定對象的品種,設定相應的判斷標準值。
五、獸藥殘留檢測儀
適用于豬、雞、鴨、羊、牛、牛奶等畜禽肉產(chǎn)品中獸藥殘留,包括抗生素類(lèi)殘留、瘦肉精激素類(lèi)殘留和水產(chǎn)品有毒有害物質(zhì)的現場(chǎng)快速篩查定及性定量檢測。
六、農藥殘留檢測儀
廣泛應用于主要用于蔬菜、水果、茶葉、糧食、農副產(chǎn)品等食品中有機磷和氨基甲酸酯類(lèi)農藥殘留的快速檢測;此外還可用于果蔬茶生產(chǎn)基地和農貿批發(fā)銷(xiāo)售市場(chǎng)現場(chǎng)檢測,餐館、學(xué)校、食堂、家庭果蔬加工前的安全速測等。
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