農藥殘留檢測儀幫你科學(xué)對待食物農殘問(wèn)題[廠(chǎng)家科普]
食用含有農藥殘留的農產(chǎn)品是否安全取決于農藥的殘留量、毒性和食用的量。只要不超過(guò)一定的劑量水平,就是安全的,就不會(huì )對人體健康產(chǎn)生危害。這個(gè)劑量就是標準。農藥殘留限量標準通常是在實(shí)驗室數據基礎上,再放大百倍量確定的安全標準。那么,如何科學(xué)應對食物農殘健康問(wèn)題呢?接下來(lái)農藥殘留檢測儀山東萊恩德小編給大家詳細介紹一下。
現在的檢測手段越來(lái)越先進(jìn),靈敏度也越來(lái)越高,極其微量的殘留也能被檢出。所以,檢出農藥殘留并不等于對健康有害,只要殘留量沒(méi)有超過(guò)安全限量標準,就不會(huì )造成危害。
目前,世界各國根據農藥的毒理學(xué)數據和居民食物結構等制定了食品農產(chǎn)品中農藥殘留限量標準。我國與歐美、日本、澳大利亞等發(fā)達國家和地區一樣,采用國際上通用的風(fēng)險評估技術(shù)和方法,以考慮最大可能的風(fēng)險為原則,制定了農藥殘留限量國家標準。但在標準的水平方面,很難比較各國殘留標準的高低。從技術(shù)層面講,各國的農業(yè)生產(chǎn)、農藥使用情況和食物結構等不同,殘留標準因而會(huì )存在一定差異。從管理層面講,盡管制定殘留標準的主要目的是為了確保食品農產(chǎn)品質(zhì)量安全,但現在不少?lài)覍⑥r藥殘留作為農產(chǎn)品國際貿易的技術(shù)壁壘,甚至用作政治籌碼。因此,不能用別國的標準來(lái)判斷是否存在安全問(wèn)題,用一國標準否定別國的標準更不恰當。
從科學(xué)角度來(lái)說(shuō),食品農產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的主要任務(wù)不是消除農藥殘留等的危害,而是盡可能減少危害,把風(fēng)險控制在我們可以接受的范圍。近年來(lái),我國在控制農藥使用方面作了不少卓有成效的努力,也正在通過(guò)一些措施減少農藥殘留。對農藥安全性進(jìn)行嚴格管理,絕不批準存在致癌致畸等安全隱患的產(chǎn)品登記,對高毒農藥采取了嚴厲的管控措施,同時(shí)大力發(fā)展生物農藥,農藥安全性已大幅提高。截至目前,我國已制修訂農業(yè)國家標準和行業(yè)標準12600余項,其中國家標準占52%以上,國家標準中超過(guò)85%的是農藥和獸藥殘留限量標準。還制定了農藥合理使用標準,指導和規范農藥的使用。
農業(yè)農村部組織的國家農產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監測(風(fēng)險監測)結果表明,近年來(lái)我國農產(chǎn)品質(zhì)量抽檢總體合格率已穩定達到97%以上,我國農產(chǎn)品消費安全是有保障的。我們要增強安全消費意識,也要不斷提高自身的科學(xué)飲食素養以及安全認知水平,對于農產(chǎn)品的農藥殘留和安全性應當正確認識,理性客觀(guān)看待,要對國產(chǎn)食品農產(chǎn)品有信心,擁有一個(gè)健康的心態(tài),安心享受美好生活。
山東萊恩德智能科技有限公司主營(yíng)生產(chǎn)銷(xiāo)售:食品安全檢測儀,農藥殘留檢測儀,多功能食品安全檢測儀等,提供食品安全快速檢測儀價(jià)格、便攜式農藥殘留快速檢測儀以及多參數食品安全檢測儀廠(chǎng)家是一家農業(yè)信息化發(fā)展的高新技術(shù)企業(yè),公司擁有多個(gè)項目操作經(jīng)驗,專(zhuān)注于具有自主核心技術(shù)和知識產(chǎn)權的軟件產(chǎn)品,食品安全測定儀能夠快速檢測肉類(lèi)、蔬菜等產(chǎn)品毒素殘留,通過(guò)樣品就能在線(xiàn)自動(dòng)快速分析得出準確數據。
上述就是山東萊恩德小編給大家介紹的有關(guān)農藥殘留檢測儀幫你科學(xué)對待食物農殘問(wèn)題的有關(guān)知識,希望大家看完之后對于提到的這個(gè)問(wèn)題能有一個(gè)清楚的認識。更多有關(guān)農藥殘留檢測儀的資訊歡迎閱讀《農藥殘留檢測儀的操作步驟有哪些?一文帶你詳細了解》
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