農藥殘留檢測儀操作需要注意什么
水果蔬菜農藥殘留超標,會(huì )直接危及人體的神經(jīng)系統和肝、腎等重要器官。目前使用的農藥,有些在較短時(shí)間內可以通過(guò)生物降解成為無(wú)害物質(zhì),而一些有機氯類(lèi)農藥卻很難被降解,是殘留性強的農藥。由于農藥殘留對人類(lèi)和生物危害很大,各國對農藥的施用都進(jìn)行嚴格的管理,并對食品中農藥殘留容許量作了規定,通過(guò)農藥殘留速測儀加強對農產(chǎn)品食品安全的監管。
農藥殘留檢測儀切割檢測樣品時(shí)應盡量取農藥最有可能沾染的部位,取樣重量寧愿取多不要取少。正確的使用移液槍?zhuān)埔簶屢钆浜线m的移液管使用,大移液槍只能用大移液管,小移液槍只能用小移液管,取液時(shí)要將移液槍按壓至合適的位置,切勿按盡,否則吸取的液體將會(huì )增多,導致實(shí)驗數據不準確。注射液體時(shí)要注意將按鈕按盡,否則有可能會(huì )出現液體殘留在移液管中的情況。
吸取液體時(shí)要注意移液管中是否有氣泡,如出現有氣泡的情況則需要進(jìn)行重新吸取。已經(jīng)吸出來(lái)的液體不能再重新注射回試劑瓶中,否則將出現交叉污染的情況。將試劑注入試管時(shí)要注意將液體直接注入到試管中的液面中,切勿注入到試管壁上。
冬季溫度過(guò)低時(shí),膽堿酯酶的活性會(huì )有所降低至無(wú)法檢測的狀態(tài),因此需要水浴鍋對檢測的液體進(jìn)行升溫,提升的溫度也不宜過(guò)高,約25-37℃之間,太高則會(huì )影響實(shí)驗結果。顯色劑、膽堿酯酶及底物這三種試劑應現配現用,如若需要保存這三種試劑,則需要將其保存于0~5℃的環(huán)境中。如長(cháng)時(shí)間放置在常溫的環(huán)境中,試劑有可能會(huì )出現失活的情況,導致檢測數據異常。
在進(jìn)行蒸餾水制作的或水浴鍋開(kāi)啟時(shí),必須至少有一人在化驗室進(jìn)行監管,防止發(fā)生危險事故。使用過(guò)的比色皿、試管及塑料罐要進(jìn)行及時(shí)的清潔,檢測樣品要保存冷庫留樣3天。使用比色皿時(shí)要注意朝向,光滑玻璃面朝向自己放入儀器,使用時(shí)應觸摸毛玻璃面而盡量避免觸碰到光滑玻璃面,以免弄花玻璃面影響檢測結果。
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