農殘檢測儀器在食品安全檢測中的作用
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發(fā)表時(shí)間：2021-05-31 10:59:22 更新時(shí)間：2021-05-31 11:02:40
在農業(yè)耕種的過(guò)程中，農藥在一定時(shí)期起到了非常重要的作用，過(guò)去也給大家帶來(lái)了一定的好處。農藥的使用必然會(huì )構成農藥殘留。農藥殘留的過(guò)量不可避免地會(huì )對人體健康產(chǎn)生一定的負面影響。特別是不合理使用農藥的負面影響是顯而易見(jiàn)的，不僅影響農產(chǎn)品質(zhì)量，還影響人體健康。對于食品中農藥殘留的數量有限制和要求，農藥殘留的檢測方法也在不斷地向農藥殘留的測定靠攏。該農藥殘留檢測儀可用于農藥殘留的快速測定和分析。
約30%的農藥附著(zhù)在作物表面，其余70%通過(guò)對作物的直接污染，或從被農藥污染的環(huán)境中吸收作物，進(jìn)入土壤、水源、大氣等?；蛲ㄟ^(guò)食物鏈和生物積累途徑，如效應積累，構成農藥殘留。農藥殘留雖然是農藥使用后不可避免的產(chǎn)品，但威脅農產(chǎn)品質(zhì)量安全、人畜安全、通過(guò)各種可能的途徑破壞生態(tài)環(huán)境等問(wèn)題已引起全球廣泛關(guān)注。農藥殘留會(huì )導致農產(chǎn)品營(yíng)養不平衡，感官質(zhì)量下降。
根據現狀分析，2002年我國土壤受農藥污染面積高達667萬(wàn)公頃，占耕地面積的6.39%。中國農藥殘留污染嚴重。中國大部分地區存在農藥殘留損害。被水體吸收的農藥殘留對農產(chǎn)品的安全性有著(zhù)持續的影響。水體中還有農藥殘留，直接危害我們的健康。農藥殘留檢測儀可以快速測定和分析蔬菜水果中的農藥殘留。
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