食品安全檢測儀能淘汰不健康食品嗎
食品安全與我們的生活息息相關(guān)。我們盡最大努力維護食品安全,并在食品安全檢測方面投入了大量研究。食品安全檢測儀是目前檢測食品安全的主要儀器。食品安全檢測的原則是什么?
我們每天吃的水果和蔬菜可能含有過(guò)量的農藥殘留,我們吃的肉類(lèi)可能會(huì )加入克倫特羅和水,我們吃的味道和顏色都很好的食物可能會(huì )添加漂白劑、色素和添加劑。這些不健康的人為因素將嚴重危害我們的人類(lèi)。食品安全檢測儀可快速檢測食品中的甲醛、二氧化硫、亞硝酸鹽、漂白劑、克倫特羅等成分。儀器可根據待測樣品中相關(guān)指示劑組分與顯色劑之間的特定反應生成不同顏色深度的產(chǎn)品。這些產(chǎn)品可以選擇性地吸收不同波長(cháng)的可見(jiàn)光。顏色深度,即吸光度與樣品中指數成分的濃度有關(guān),其規律服從朗伯-比爾定律。
食品安全檢測儀可以判斷產(chǎn)品是否安全,可以直接避免不合格產(chǎn)品,使消費者購買(mǎi)安全、健康、食用的食品。目前,該儀器已廣泛應用于食品安全檢測部門(mén)、衛生防疫、環(huán)保、蔬菜生產(chǎn)基地、超市等部門(mén),能快速有效地保障食品安全。
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