誰(shuí)之過(guò)?就在今年民生典型案例 食品安全就占了?之多
2021年以來(lái),針對廣大人民群眾反映的民生方面的問(wèn)題,尤其是突出的,輿論關(guān)注重點(diǎn)的那些,市場(chǎng)監管部門(mén)高度重視,不斷加強與相關(guān)部門(mén)的協(xié)調配合,查獲了多起有關(guān)民生的實(shí)例,針對多起案件,選取了八大典型案件,意想不到的是,其中一大半的案例是有關(guān)食品安全的。
經(jīng)典案例1:餐飲店未履行進(jìn)貨查驗記錄制度 被罰款1萬(wàn)元
2021年2月22日,自流井區市場(chǎng)監管局執法人員對當事人進(jìn)行檢查時(shí),發(fā)現該店廚房處理區的食品“魯米源”東北珍珠米、“漢安坊”菜籽油未建立食品的進(jìn)貨查驗記錄制度,未記錄產(chǎn)品的名稱(chēng)、規格、數量、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、進(jìn)貨日期及供貨者的名稱(chēng)、地址等內容,未保存食品相關(guān)進(jìn)貨憑證。
隨后,該局對當事人上述違法行為給予了當場(chǎng)警告的行政處罰。2021年3月2日,執法人員再次對該餐飲店進(jìn)行檢查,發(fā)現當事人仍未改正上述違法行為。
當事人的上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》的有關(guān)規定,自流井區市場(chǎng)監管局依法作出罰款1萬(wàn)元的行政處罰。
經(jīng)典案例2:干鮮調味品店經(jīng)營(yíng)超限量使用食品添加劑 未查看和留存供貨商資質(zhì)遭罰
2021年2月25日,大安區市場(chǎng)監管局依法對當事人店內銷(xiāo)售的大竹筍進(jìn)行了抽樣檢測。經(jīng)檢驗,該樣品的二氧化硫殘留量項目不符合GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》的要求。
經(jīng)查,當事人于2021年2月8日從某批發(fā)市場(chǎng)購進(jìn)大竹筍,并以110元/千克的價(jià)格進(jìn)行銷(xiāo)售,貨值金額共計394元。當事人購進(jìn)涉案大竹筍時(shí)未查看和留存供貨商資質(zhì),也沒(méi)有向供貨商索取并留存、記錄涉案大竹筍的相關(guān)合格證明。
當事人的上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》的有關(guān)規定,大安區市場(chǎng)監管局依法作出罰款2萬(wàn)元的行政處罰。
經(jīng)典案例3:二氧化硫殘留量超標 超市經(jīng)營(yíng)食品不符合農產(chǎn)品質(zhì)量安全標準
2021年3月9日,富順縣市場(chǎng)監管局依法對當事人經(jīng)營(yíng)的干竹筍進(jìn)行了抽樣檢測。經(jīng)檢驗,該樣品的二氧化硫殘留量項目不符合GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》的要求。
經(jīng)查,當事人于2021年1月16日從某批發(fā)部以90元/千克的價(jià)格購進(jìn)上述干竹筍10千克,以120元/千克的價(jià)格進(jìn)行銷(xiāo)售,獲得違法所得88.8元,貨值金額為1200元。
當事人的上述行為違反了《中華人民共和國農產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的有關(guān)規定,富順縣市場(chǎng)監管局依法作出罰款3800元、沒(méi)收違法所得88.8元的行政處罰,并對當事人涉嫌犯罪的行為于2021年8月23日移送公安機關(guān)偵辦。
經(jīng)典案例4:副食批發(fā)店經(jīng)營(yíng)超限量使用食品添加劑 涉嫌犯罪被移送公安機關(guān)
2021年3月5日,富順縣市場(chǎng)監管局對當事人經(jīng)營(yíng)的枸杞進(jìn)行了抽樣檢測。經(jīng)檢驗,該樣品的二氧化硫殘留量項目不符合GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》的要求。
經(jīng)查,當事人于2021年3月2日以單價(jià)48元/千克購進(jìn)枸杞2.5千克,以100元/千克的價(jià)格進(jìn)行銷(xiāo)售,貨值金額共計250元。同時(shí),當事人購進(jìn)上述枸杞時(shí)只索取一張收貨單據,未建立采購驗收臺賬,未索取供貨者的資質(zhì)及產(chǎn)品合格證明文件。
當事人的上述行為違反了《四川省食品小作坊、小經(jīng)營(yíng)店及攤販管理條例》的有關(guān)規定,富順縣市場(chǎng)監管局依法作出警告、罰款1000元的行政處罰,并對當事人涉嫌犯罪的行為于2021年8月23日移送公安機關(guān)偵辦。
食品安全關(guān)乎民生,在中國,人民的利益高于一切,如何快速有效的食品的安全指數?【山東萊恩德】建議政府、學(xué)校、農貿市場(chǎng)、餐飲加強對食品安全的檢測,利用當代先進(jìn)技術(shù)產(chǎn)物食品安全檢測儀來(lái)快速、準確的識別食品的有害物質(zhì)。食品快速檢測儀廣泛應用于市場(chǎng)、家庭、食堂和餐廳,應用食品安全檢測儀對提高食品安全檢測效率,擴大食品檢測范圍,對更科學(xué)有效地管理食品安全市場(chǎng)起著(zhù)重要作用
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