萊恩德科技學(xué)校周邊食品質(zhì)量安全檢測方案
食品安全檢測儀廠(chǎng)家萊恩行科技整理:學(xué)校周邊零食的質(zhì)量、衛生安全性不容樂(lè )觀(guān),但是青少年兒童作為一個(gè)特殊的群體,由于生長(cháng)發(fā)育旺盛,自控能力較差,食品安全知識缺乏,自我保護意識淡薄,還有叛逆心理作怪,追求新奇特商品、攀比心理都會(huì )使學(xué)生忽略食品質(zhì)量問(wèn)題,所以無(wú)形之中促進(jìn)了周邊食品市場(chǎng)的繁榮,另一方面為自身健康帶來(lái)隱患。
2007年由中國疾病預防控制中心營(yíng)養與食品安全所和中國營(yíng)養學(xué)會(huì )共同編制發(fā)布的《中國兒童青少年零食消費指南》,零食分為“可經(jīng)常食用”、“適當食用”、“限制食用”3個(gè)推薦級別等級。其中限制食用的零食多屬于高糖、高脂肪的食品,而受到大多數學(xué)生喜愛(ài)的零食幾乎全部屬于限制食用的零食,學(xué)校周邊售賣(mài)的限制食用的零食不僅容易使學(xué)生產(chǎn)生肥胖問(wèn)題,還容易存在各種質(zhì)量問(wèn)題,長(cháng)期食用對健康不利,較常存在的問(wèn)題主要有:
1,油脂問(wèn)題,比如使用地溝油油炸食品,
2,衛生問(wèn)題,微生物超標,
3,色素問(wèn)題,不正規食品會(huì )存在色素超標,
4,亞硝酸鹽問(wèn)題,不正規食品也會(huì )存在防腐劑超標。
針對這幾個(gè)常見(jiàn)的食品質(zhì)量問(wèn)題,萊恩德科技特提供如下產(chǎn)品檢測方案,方便相關(guān)部門(mén)、單位選購,共同保障學(xué)生權益及身體健康。
編號 | 項目 | 檢測產(chǎn)品 |
1 | 地溝油 | PCS食用油檢測儀 食用油酸價(jià)速測盒 食用油過(guò)氧化值速測盒 “地溝油”多參數綜合快速篩查箱 PCS食用油檢測儀 “地溝油”多參數綜合快速篩查試劑盒 “地溝油”快速檢測儀 |
2 | 色素 | 肉制品中色素速測盒 合成色素速測盒 |
3 | 亞硝酸鹽 | 硝酸鹽速測管 食品中亞硝酸鹽速測試紙 |
4 | 微生物 | 微生物采樣箱 |
5 | 甜蜜素 | 甜蜜素速測盒 糖精鈉速測盒 飲料中糖精鈉含量速測盒 |
6 | 其他 | 真假果汁速測盒 |
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